酿酒科技杂志
国家图书馆馆藏,统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊),万方收录(中),上海图书馆馆藏,知网收录(中),维普收录(中)
主管/主办:贵州省经济贸易委员会/中国酿酒信息中心;贵州省...
国内刊号:CN:52-1051/TS
国际刊号:ISSN:1001-9286
期刊信息

中文名称:酿酒科技

语言:中文

类别:工业

主管单位:贵州省经济贸易委员会

主办单位:中国酿酒信息中心;贵州省...

创刊时间:1980

出版周期:月刊

国内刊号:CN52-1051/TS

国际刊号:ISSN1001-9286

邮发代号:66-23

定价:316.00元/年

出版地:贵州

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  • 杂志名称:酿酒科技
  • 期刊级别:统计源期刊
  • 主管单位:贵州省经济贸易委员会
  • 主办单位:中国酿酒信息中心;贵州省...
  • 国际刊号:1001-9286
  • 国内刊号:52-1051/TS
  • 出版周期:月刊
  • 期刊荣誉:国家图书馆馆藏,统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊),万方收录(中),上海图书馆馆藏,知网收录(中),维普收录(中)
  • 期刊收录:国家图书馆馆藏,统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊),万方收录(中),上海图书馆馆藏,知网收录(中),维普收录(中)
酿酒科技期刊介绍

《酿酒科技》(CN:52-1051/TS)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。

《酿酒科技》为中国酿酒业龙头刊物之一,是全面报道中国酿酒工业科学技术的专业杂志,被誉为中国酿酒工业科技进步的向导。本刊坚持科技面向经济建设,为生产、科研服务的方向,坚持“双百”方针,内容丰富,信息量大。

栏目设置
特稿、专家论坛、微生物 制曲、蒸镏酒 酒精、发酵酒、配制酒、综合利用、新产品、新技术
数据库收录/荣誉
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期刊引用
年度被引次数报告 (学术成果产出及被引变化趋势)